۵۰۰ روستای زنجان فاقد نانوایی هستند
ولی‌الله زمانی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ با بیان اینکه آردی که به کارخانه‌های آرد در استان تخصیص داده می‌شود، تقریباً ۱۰ هزار تن است، اظهار کرد: این مقدار آرد به طور ماهانه میان یک هزار و ۶۰۰ نانوایی در سطح استان توزیع می‌شود.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه علاوه بر نانوایی‌های شهری، حدود ۵۰۰ روستا که فاقد نانوایی هستند نیز از آرد خام بهره‌مند می‌شوند، ابراز کرد: جمعیت این روستاها تقریباً ۷۸ هزار نفر است که به شکل منظم آرد خام دریافت می‌کنند و از آن برای تهیه نان مورد نیاز خود استفاده می‌کنند.
وی گفت: بر اساس آمار چهار ماه نخست سال جاری، تقریباً ۴۰ هزار تن آرد توسط نانوایی‌ها و واحدهای تولید نان مصرف شده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان با اشاره به اینکه سهمیه آرد هر نانوایی از سال ۹۱، با توجه به محل فعالیت، خیابان‌های پررفت و آمد و منطقه جغرافیایی تعیین شده است، اضافه کرد: این سهمیه‌ها در شهرستان‌ها نیز به همین شیوه توزیع می‌شود.
وی گفت: پیش از اجرای سامانه «آرد و نان»، هر نانوایی سهمیه مشخصی داشت و بر اساس همان سهمیه اقدام به دریافت آرد می‌کرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان با بیان اینکه پس از راه‌اندازی سامانه، عملکرد واحدهای نانوایی بر اساس شروع ساعت کاری، میزان سهمیه، تراکنش کارت‌ها و مصرف واقعی آرد مورد ارزیابی قرار می‌گیرد، افزود: در صورت صحت عملکرد، امکان افزایش سهمیه تا سقف ۱۰ درصد وجود دارد و در صورت عدم تطابق، سهمیه تا ۱۰ درصد کاهش پیدا می‌کند.
زمانی با تأکید بر اینکه این سیستم باعث شد تا توزیع آرد به شکل دقیق‌تر و منظم‌تر انجام شود و عدالت در تخصیص سهمیه رعایت شود، ادامه داد: در حال حاضر روند توزیع آرد همانند گذشته است اما با نظارت دقیق‌تر صورت می‌گیرد.
وی با بیان اینکه در استان ۶ کارخانه فعال در زمینه تولید و توزیع آرد وجود دارد و نانوایان می‌توانند با توجه به ظرفیت خود از هر یک از این کارخانه‌ها آرد تهیه کنند، بیان کرد: هیچ محدودیتی در دریافت سهمیه آرد برای نانوایان وجود ندارد و سامانه به راحتی در دسترس آن‌ها قرار دارد تا روند خرید و توزیع به صورت شفاف و دقیق انجام شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان عنوان کرد: این شیوه توزیع باعث می‌شود که تأمین نیازهای نانوایی‌ها و جمعیت روستایی و شهری استان به صورت منظم و بدون مشکل ادامه پیدا کند و تمامی واحدهای فعال بتوانند با ظرفیت کامل فعالیت کنند.
انتهای خبر/