قیمت شیر ثابت ماند
قاسم آقاجانلو در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ با بیان اینکه در روزهای اخیر و با وجود نوسانات قیمت در برخی اقلام مصرفی، قیمت شیر در بازار تغییری نداشته و همچنان با نرخ هر کیلوگرم ۳۰ هزار تومان عرضه می‌شود، اظهار کرد: این ثبات قیمتی در حالی اتفاق افتاده که شیر یکی از اقلام اصلی و ضروری سبد غذایی خانواده‌ها محسوب می‌شود و افزایش قیمت آن فشار اقتصادی مضاعفی بر اقشار مختلف جامعه وارد کند.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه محصول شیر یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین مواد غذایی در سراسر جهان است که نقش بسیار مهمی در تغذیه روزانه افراد دارد، ابراز کرد: این ماده غذایی کامل، سرشار از مواد مغذی از جمله کلسیم، پروتئین، فسفر، پتاسیم، ویتامین D، ویتامین B۱۲ و چربی‌های مفید است.
رئیس اتحادیه خوار و بار و لبنیات‌فروشان زنجان با اشاره به اینکه به همین دلیل، شیر جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانواده‌ها دارد و در گروه لبنیات، از اساسی‌ترین منابع تغذیه‌ای به شمار می‌رود، بیان کرد: یکی از اصلی‌ترین مزایای مصرف شیر، تقویت استخوان‌ها و دندان‌هاست. وجود کلسیم و ویتامین D در شیر، برای رشد استخوانی کودکان و حفظ سلامت استخوان در بزرگسالان و سالمندان بسیار حیاتی است. مصرف منظم شیر می‌تواند از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان و تحلیل رفتن استخوان‌ها در سنین بالا جلوگیری کند.
وی با تأکید بر اینکه شیر حاوی پروتئین با کیفیت بالا است که در رشد عضلات، ترمیم بافت‌های بدن و حفظ عملکرد صحیح اندام‌ها نقش دارد، اضافه کرد: نوشیدن شیر به‌ویژه در وعده صبحانه یا پیش از خواب، می‌تواند در تأمین انرژی روزانه و افزایش حس سیری مفید باشد. شیر همچنین در حفظ عملکرد سیستم عصبی و تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است.
انتهای خبر/