رتبه 17 زنجان در تولید زعفران
منوچهر کریمی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ با بیان اینکه استان زنجان یکی از مناطق مستعد کشور در زمینه کشاورزی است که در سال‌های اخیر به‌عنوان یکی از استان‌های نوپا در کشت گیاهان دارویی شناخته شده است، اظهار کرد: با وجود اینکه سابقه طولانی در تولید این محصولات در استان وجود نداشته، اما روند رشد و توسعه کشت گیاهان دارویی در زنجان رو به افزایش است و با توجه به پتانسیل‌های اقلیمی، خاک مناسب و شرایط آب و هوایی مساعد، این استان می‌تواند در آینده‌ای نزدیک جایگاه بالاتری در سطح کشور به دست آورد.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه در حال حاضر استان زنجان در زمینه دو محصول مهم زعفران و گل محمدی به ترتیب دارای رتبه‌های ۱۷ و ۱۴ کشوری است، ابراز کرد: این ارقام نشان می‌دهند که ظرفیت‌های بالایی برای بهبود و ارتقاء سطح تولید وجود دارد، به‌ویژه اگر حمایت‌های لازم از سوی نهادهای مرتبط، آموزش کشاورزان و توسعه صنایع تبدیلی صورت گیرد.
سرپرست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه گیاهان دارویی نقش بسیار مهمی در سلامت انسان، بهبود کیفیت زندگی و درمان بسیاری از بیماری‌ها دارند، بیان کرد: این گیاهان به‌دلیل خواص درمانی، ضدالتهابی، آرام‌بخش، آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی خود در طب سنتی و حتی در صنایع داروسازی مدرن مورد استفاده قرار می‌گیرند.
وی گفت: علاوه بر کاربردهای دارویی، بسیاری از این گیاهان در صنایع آرایشی و بهداشتی، غذایی و عطریات نیز کاربرد گسترده‌ای دارند.
سرپرست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه از جمله مزایای توسعه کشت گیاهان دارویی در استان زنجان می‌توان به صرفه‌جویی در مصرف آب، ایجاد اشتغال پایدار در مناطق روستایی، افزایش درآمد کشاورزان و صادرات محور بودن محصولات اشاره کرد، افزود: این نوع کشاورزی علاوه بر حفظ منابع طبیعی، می‌تواند ارزش افزوده بالایی نیز برای اقتصاد منطقه ایجاد کند.
کریمی عنوان کرد: توسعه علمی و هدفمند کشت گیاهان دارویی در استان زنجان، با بهره‌گیری از ظرفیت دانشگاه‌ها، مراکز تحقیقاتی و تجربه کشاورزان، می‌تواند این استان را به یکی از قطب‌های تولید گیاهان دارویی در کشور تبدیل کند.
انتهای خبر/