گندم ابهر طلای زرد خودکفایی
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ شهرستان ابهر در استان زنجان، به دلیل حاصلخیزی خاک و شرایط اقلیمی مناسب، یکی از قطب‌های مهم کشاورزی در ایران محسوب می‌شود. در میان محصولات کشاورزی این منطقه، گندم جایگاه ویژه‌ای دارد تا جایی که می‌توان آن را طلای زرد عیار ابهر نامید. این محصول نه‌تنها نقش حیاتی در تأمین امنیت غذایی کشور دارد، بلکه هویت اقتصادی و فرهنگی مردم این دیار را نیز شکل داده است.
بیشتر بخوانید
ابهر با داشتن زمین‌های حاصلخیز و منابع آبی کافی، همواره یکی از تولیدکنندگان برتر گندم در منطقه بوده است. کشاورزان این دیار با دانش بومی و استفاده از روش‌های نوین کشاورزی، هر ساله برداشت قابل‌توجهی از این محصول استراتژیک دارند. گندم ابهر به‌دلیل کیفیت بالا و عیار مناسب، در بازارهای داخلی از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.
با وجود ظرفیت‌های بالای کشاورزی در ابهر، چالش‌هایی مانند کمبود آب، تغییرات اقلیمی و نوسانات قیمت نهاده‌ها، تولید گندم را تحت‌تأثیر قرار داده است. برای مقابله با این مشکلات، راهکارهایی مانند: توسعه سیستم‌های آبیاری نوین، حمایت بیشتر دولت از کشاورزان، ایجاد صنایع تبدیلی برای افزایش ارزش افزوده ضروری به نظر می‌رسد.
پیش‌بینی برداشت ۴۵ هزار تن گندم در ابهر
اسماعیل جهان‌سیر، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ابهر در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ گفت: مساحت گندم دیم کشت شده در ابهر ۳۳ هزار هکتار و گندم آبی ۳ هزار و ۵۰۰ هکتار است و میانگین عملکرد گندم دیم در مزارع جنوب ابهر به خاطر وضعیت آب و هوایی، بالای ۲ تن ولی در منطقه شرق ابهر حدود ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار است.
وی به میانگین عملکرد شهرستان در سال جاری اشاره کرد و گفت: در مزارع دیم حدود ۹۰۰ کیلوگرم در یک هکتار و در مزارع آبی حدود ۴ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم است و اگر در مساحت ضرب شود میانگین تولید گندم ما امسال ۴۵ هزار تن برآورد می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ابهر با تأکید بر اینکه یکی از آفات بزرگ گندم که در عملکرد گندم ما تأثیر می گذارد همان آفت سن گندم است، افزود: ریزش آن فروردین است ولی به خاطر اینکه بارندگی بهاره در ابهر خیلی خوب بود و حتی سرمازدگی هم وجود داشت، سن مادر به مزارع کم‌تر حمله کرد و به‌طور کلی در ۲ هزار و ۴۰۰ هکتار از مزارع مبارزه با سن مادر صورت گرفت که از این میزان ۶۰۰ هکتار در مزارع آبی و یک هزار و ۸۰۰ هکتار در مزارع دیم بوده است.
وی با اشاره به اینکه در مرحله دوره پوره سن گندم قرار داریم، تصریح کرد، آفت سن در مزارع بیشتر مشاهده شده و ما اقدامات آموزشی، ترویجی و اطلاع‌رسانی‌‌ها را انجام و مبارزات علیه سن پوره آغاز شده که در مزارع آبی ۲۵۰ هکتار و در ۴ هزار و ۴۵۰ هکتار در مزارع دیم سمپاشی و مبارزه با این آفت صورت گرفته است.
جهان‌سیر با اشاره به اینکه زمان برداشت گندم در منطقه ما از شرق ابهر و اول تیر ماه انجام می‌گیرد، یادآور شد: مبلغ خرید گندم ۲۰ هزار و ۵۰۰ تومان است و برای برداشت گندم تعداد کمباین‌های بومی ۶۹ دستگاه و کمباین‌های مهاجر ۱۲۰ دستگاه است.
وی با تأکید بر اینکه شرکت نفت در خصوص اختصاص سوخت به کمباین‌ها همکاری خوبی با اداره ما دارند، متذکر شد: یک تیم برداشت گندم تشکیل شده که بر برداشت نظارت دارند و وظیفه جلوگیری از انتقال یا حمل و نقل گندم به خارج از استان را به عهده دارند.
مدیر جهاد کشاورزی ابهر به مبلغ برداشت گندم توسط کمباین‌ها اشاره کرد و توضیح داد: در سال ۱۴۰۳ مبلغ برداشت توسط کمباین‌ها به صورت مصوب در مزارع دیم یک میلیون و ۴۰۰ تومان و در مزارع آبی ۳ میلیون تومان بوده که با توجه به شرایط مزرعه به صورت توافقی انجام می‌دهند که این موضوع باعث بروز مشکلاتی شده است و پیش‌بینی می‌شود که در مصوبه سال ۱۴۰۴ این مبلغ حدود ۲۰ درصد افزایش پیدا کند.
وی با اشاره به اینکه سه مرکز خرید تضمینی گندم در شهرستان ابهر فعالیت دارند، خاطرنشان کرد: مرکز خرید سیلوی زرین‌پیمان ابهر که ظرفیت آن ۵۰ هزار تن، دولت‌آباد که ظرفیت آن تا یک هزار و ۵۰۰ تن و سیلو صائین‌قلعه که ظرفیت آن ۵ هزار تن است که نشان می‌دهد ظرفیت خرید ما نسبت به ظرفیت تولید بالاتر است بنابراین نباید اجازه دهیم گندم از استان خارج شود چون کشاورزان و افراد مرتبط با این محصول زحمات زیادی می‌کشند.
جهان‌سیر میزان خرید گندم در سال گذشته را ۳۹ هزار و ۸۴۰ تن اعلام کرد و اظهار داشت: با توجه به اینکه گندم محصول استراتژیک کشور به حساب می‌آید نیاز است که در جهت حفاظت و نگه‌داری نیز اقدامات ویژه‌ای بعد برداشت انجام شود، بنابراین مراکز خرید تضمینی گندم محل ذخیره را ضدعفونی کرده و با نصب بنر اطلاع‌رسانی کنند.
وی با تأکید برای اینکه با توجه به بروز آتش‌سوزی در مزارع شهرداری‌ها در حالت آماد‌باش باشند، عنوان کرد: با توجه به اینکه برداشت گندم از تیر ماه آغاز می‌شود و به دلیل کمبود کمباین تا اواخر مرداد به دراز می‌کشد و در این زمان گندم خشک می‌شود و احتمال آتش‌سوزی افزایش پیدا می‌کند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ابهر با اشاره به بحران کمبود کمباین در ابهر، گفت: قیمت هر دستگاه کمباین ۳ میلیارد تومان است و با توجه به اینکه متقاضی برای خرید این دستگاه زیاد است از فرمانداری درخواست داریم که برای خرید کمباین به متقاضیان تسهیلات و اعتبار اختصاص دهند.
لزوم راه‌اندازی مرکز خرید گندم در هیدج
عباس شاهسوند، رئیس اداره تعاون و روستایی شهرستان ابهر، در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ به مسئولیت‌های این اداره در زمینه خرید گندم اشاره کرد و گفت: مسئولیت خرید گندم در مراکز دولت آباد و صائین‌قلعه بر عهده اداره تعاون روستایی ابهر است و طبق آمار، نسبت به سال‌های گذشته، ما سال گذشته افزایش خرید داشتیم.
وی با اشاره به اهمیت این موضوع برای کشاورزان، خاطرنشان کرد: خرید تضمینی گندم یکی از سیاست‌های کلان دولت است که به منظور حمایت از تولیدکنندگان و تأمین امنیت غذایی کشور اجرا می‌شود و این برنامه به کشاورزان این اطمینان را می‌دهد که محصول خود را با قیمت مناسب به فروش برسانند و از زیان‌های احتمالی ناشی از نوسانات بازار در امان باشند.
رئیس اداره تعاون و روستایی شهرستان ابهر همچنین به کیفیت بالای محصول گندم در شهر هیدج اشاره کرد و افزود: با توجه به اینکه در هیدج محصول گندم باکیفیتی تولید می‌شود، نیاز است که در این شهر نیز مرکز خرید تضمینی احداث شود. این امر نه‌تنها به کشاورزان کمک می‌کند تا محصول خود را به‌راحتی و بدون واسطه به فروش برسانند، بلکه می‌تواند به کاهش قیمت تمام‌شده برای مصرف‌کننده نهایی نیز کمک کند. زیرا وجود واسطه‌ها می‌تواند منجر به افزایش قیمت‌ها و آسیب رساندن به کشاورزان شود.
وی با تأکید بر اینکه باسکول مرکز خرید صائین‌قلعه آماده بهره‌برداری است، تصریح کرد: حفظ کیفیت گندم و جلوگیری از آلودگی آن می‌تواند تأثیر زیادی بر بازار فروش و رضایت کشاورزان داشته باشد.
شاهسوند همچنین بر لزوم آموزش و اطلاع‌رسانی به کشاورزان درباره روش‌های نوین کشت و برداشت تأکید کرد و افزود: با افزایش آگاهی کشاورزان، می‌توانیم شاهد افزایش کیفیت و کمیت تولیدات کشاورزی باشیم که در نهایت به نفع اقتصاد شهرستان و کشور خواهد بود.
فرصت مبارزه یک هفته‌ای با پوره سن گندم
سمیرا حاجی‌خانی، مسئول اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی ابهر، در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ به خطرات و تهدیدات آفت سن گندم اشاره کرد و گفت: این آفت می‌تواند تا ۱۰۰ درصد به محصول گندم خسارت وارد کند. سن گندم یکی از آفات مهم و خطرناک در کشت گندم است که در صورت عدم کنترل می‌تواند تأثیر منفی شدیدی بر روی تولید و کیفیت محصول بگذارد. در حال حاضر، زمان مناسبی برای مبارزه با پوره‌های این آفت به شمار می‌آید و کشاورزان باید به شدت مراقب باشند.
وی با اشاره به پایش‌های انجام شده در مزارع گندم ابهر، وضعیت این مزارع را در حد نرمال ارزیابی کرد و توضیح داد: در مزارع گندم دیم، اگر سه عدد پوره سن گندم در هر مترمربع مشاهده شود، این مزرعه نیاز به مبارزه شیمیایی و سمپاشی دارد. همچنین در مزارع گندم آبی، تعداد چهار عدد پوره در هر مترمربع نشان‌دهنده نیاز به اقدامات کنترلی است. این آمارها نشان‌دهنده اهمیت پایش منظم و دقیق مزارع برای پیشگیری از خسارت‌های جدی است.
مسئول اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی ابهر همچنین به وسعت ۴۵ هزار هکتار از اراضی ابهر که به کشت گندم اختصاص دارد، اشاره کرد و افزود: از این میزان، ۴۲ هزار هکتار از مزارع دیمی تحت‌تأثیر آفت سن گندم قرار دارند.
وی با تأکید بر اینکه گندم‌هایی که بالای ۲ درصد سن زدگی باشند، توسط مراکز خرید تضمینی خریداری نمی‌شوند، خاطرنشان کرد: این نکته بسیار مهمی است که کشاورزان باید به آن توجه کنند، زیرا عدم خرید محصول به دلیل آلودگی می‌تواند منجر به خسارت‌های مالی قابل توجهی برای آن‌ها شود.
حاجی‌خانی یادآور شد: تاکنون در بیش از ۶ هزار هکتار از گندم‌زارهای ابهر علیه این آفت مبارزه شده است و عملیات سمپاشی همچنان ادامه دارد .
وی با توضیح اینکه مبارزه به‌موقع با سن مادر می‌تواند خسارت کم‌تری به مزارع وارد کند، اظهار داشت: در این راستا، کشاورزان باید از روش‌های جدید و مؤثر مانند سمپاشی با پهباد، استفاده از سموم آهسته زهش مانند کاراته زئون استفاده کنند. استفاده از تکنولوژی‌های نوین می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا مؤثر و سریع‌تر با آفات مقابله کنند.
مسئول اداره تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی بیان کرد: کشاورزان تنها یک هفته فرصت دارند تا با پوره سن گندم مبارزه کنند. بنابراین، آن‌ها باید هر چه سریع‌تر اقدام کنند تا از خسارات بیشتر جلوگیری شود. با توجه به اهمیت گندم در تأمین امنیت غذایی کشور، همکاری و هماهنگی بین کشاورزان و کارشناسان جهاد کشاورزی برای کنترل این آفت مهم و خطرناک ضروری است.
در شرایطی که تأمین امنیت غذایی به یکی از اولویت‌های اصلی کشور تبدیل شده، گندم ابهر سهم مهمی در تحقق اقتصاد مقاومتی دارد. با توجه به تحریم‌ها و نیاز کشور به خودکفایی در تولید غلات، حمایت از کشاورزان این منطقه می‌تواند ضامن پایداری تولید این طلای زرد باشد.
انتهای خبر/