زنجان کمبود تخم مرغ ندارد
سید محمدعلی صادقی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ با بیان اینکه استان زنجان در حال حاضر با کمبود تخم‌مرغ مواجه نیست بلکه مشکل اصلی در این حوزه افت قیمت این محصول در بازار است، اظهار کرد: با توجه به تغییر فصل و کاهش طبیعی تقاضا در این بازه زمانی روند مصرف تخم‌مرغ کاهش یافته و از طرف دیگر تولید این محصول همچنان ادامه دارد.
بیشتر بخوانید
وی با بیان اینکه این ناهماهنگی بین عرضه و تقاضا باعث شده که قیمت تخم‌مرغ در بازار با کاهش قابل‌توجهی روبه‌رو شود، افزود: در حال حاضر مسئولیت تنظیم بازار تخم‌مرغ بر عهده تشکل‌های ملی مرغداران تخم‌گذار از جمله اتحادیه «میهن» است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه این تشکل‌ها موظفند برای جلوگیری از بحران در بازار و حمایت از تولیدکنندگان نسبت به خرید مازاد تولید و همچنین ایجاد شرایط لازم برای صادرات تخم‌مرغ اقدام کنند، گفت: این اقدامات با تأخیر انجام شده و هنوز به طور کامل اجرایی نشده‌اند و این تعلل موجب شده تا مرغداران با ضرر اقتصادی مواجه شوند و پرورش مرغ تخم‌گذار با تهدید جدی روبه‌رو شود.
وی با تأکید کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو تخم‌مرغ در سطح مرغداری‌ها بین ۲۵ تا ۲۸ هزار تومان است و این در حالی است که هزینه‌های تولید، از جمله خوراک دام، نیروی انسانی، نگهداری و سایر موارد، افزایش یافته و همین امر باعث شده فعالیت در این حوزه دیگر توجیه اقتصادی لازم را نداشته باشد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه این شرایط بسیاری از تولیدکنندگان را در آستانه تعطیلی یا کاهش ظرفیت تولید قرار داده است، ابراز کرد: میزان نیاز روزانه استان زنجان به تخم‌مرغ نیز بسته به شرایط فصلی و تغییرات تقاضا در نیمه اول و دوم سال متغیر است.
صادقی با اشاره به اینکه به‌طور میانگین مصرف روزانه تخم‌مرغ در این استان بین ۲۰ تا ۳۰ تن در نوسان است، گفت: در حال حاضر ۲۴ واحد مرغداری تخم‌گذار در سطح استان زنجان فعال هستند که با توجه به ظرفیت اسمی آن‌ها در مجموع حدود یک میلیون و ۳۴۰ هزار قطعه مرغ تخم‌گذار در این واحدها نگهداری می‌شود.
وی بیان کرد: این ظرفیت قابل‌توجه در صورتی که با مدیریت صحیح و حمایت‌های لازم همراه باشد می‌تواند نیاز داخلی استان را به‌طور کامل تأمین کند و حتی امکان صادرات به دیگر استان‌ها یا خارج از کشور را نیز فراهم کرد.
انتهای خبر/