فعالیت ۲۵۰ مرغداری گوشتی در استان زنجان
محمدباقر حاجکاظمی در گفتگو با پایگاه خبری تحلیلی «موجرسا»؛ از کشف یک محموله گوشت مرغ در استان خبر داد که به دلیل نداشتن مجوز بهداشتی توقیف شد.
بیشتر بخوانید
وی اظهار کرد: این محموله که به میزان ۲۰ تن بود، پس از انجام نمونهگیری میکروبی، مشخص شد که فاسد بوده و ضوابط بهداشتی لازم را ندارد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان افزود: محموله مذکور به مراجع قضائی ارجاع داده شد و تصمیم بر معدومسازی آن گرفته شد تا از چرخه مصرف انسانی خارج شود. همچنین، سردخانهای که این محموله در آن نگهداری میشد، غیرمجاز و فاقد مجوز بهداشتی بود.
وی در ادامه تصریح کرد: پرونده تخلف در دست تعزیرات حکومتی قرار دارد و مراحل قانونی برای برخورد با فرد متخلف در حال انجام است.
حاجکاظمی همچنین به نظارت دقیق بر فعالیت مرغداریهای استان اشاره کرد و گفت: تقریباً تمامی مرغداریها در سطح استان فعال هستند و نظارت مستمر بر روند تولید گوشت مرغ در استان ادامه دارد.
حاجکاظمی از فعالیت بیش از ۲۵۰ مرغداری گوشتی در استان زنجان خبر داد و افزود: تمامی این مرغداریها فعال هستند و هیچ مشکل خاصی در این زمینه مشاهده نمیشود.
وی عنوان کرد: در سطح استان زنجان مجموعاً حدود ۳۵۰ واحد مرغداری کوچک و بزرگ داریم که علاوه بر تولید مرغ و تخممرغ، در پرورش بلدرچین، بوقلمون و شترمرغ نیز فعالیت دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان در ادامه توضیح داد: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۲۴ میلیون قطعه جوجهریزی در این مرغداریها انجام شده است و مرغهای تولیدی وارد بازار مصرف شدهاند.
وی تأکید کرد: فرایند تولید از زمان پرورش تا عرضه در بازار تحت نظارت دقیق دامپزشکی استان قرار دارد. همچنین روند توزیع محصولات در سطح مغازهها نیز با نظارت این سازمان انجام میشود تا سلامت محصولات تأمین و اطمینان حاصل شود که هیچ محصول غیرمجاز یا غیربهداشتی وارد بازار نخواهد شد.
انتهای خبر/