میزان مصرف آب گندم بیشتر از هندوانه است/ آب باید برای تولید محصولات استراتژیک بکار رود
نادر عباسی در گفت‌وگو با خبرنگار موج رسا; با بیان اینکه همواره این بحث مطرح است که بیش از ۹۰ درصد مصرف آب در بخش کشاورزی است، اما هیچ عدد و رقم مشخصی که تایید کننده این امر باشد نیست؛ اظهار داشت: از پنج سال گذشته برای اینکه مشخص شود در کشاورزی چه میزان آب استفاده می‌شود، پروژه‌ای آغاز شد و به نتیجه رسید.
وی با بیان اینکه اینکه استفاده از آب توسط بخش کشاورزی جرم نیست، افزود: کشاورزی تامین کننده امنیت غذایی است و اصل آب و استفاده از آن برای بخش کشاورزی است.
رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان با بیان اینکه طبق نتایج متوسط مصرف آب برای هندوانه در هکتار ۴ هزار و ۲۰۰ متر مکعب است گفت: این در حالی است که میزان مصرف آب برای گندم ۵ هزار و ۴۰۰ متر مکعب در هکتار است با این شرایط آبی که برای تولید هندوانه بکار می‌رود کمتر از گندم است.
وی با اشاره به اینکه عملکرد هندوانه در زنجان ۶۰ تن در هکتار است و در متوسط کشوری ۳۷ تن است، تصریح کرد: بهره‌وری هندوانه ۸ در کشور و ۱۵ برای زنجان است اما باید گفت نکته‌ای که وجود دارد این است که باید به تولید محصولات استراتژیک پرداخت.
عباسی با اشاره به اینکه در خصوص آب استفاده شده در بخش کشاورزی دو موضوع آب مصرفی و آب کاربردی مطرح است، گفت: آب مصرفی ناشی از تبخیر، تعرق، جذب شده گیاه است؛ آب کاربردی نیز آبی است که وارد مزرعه برای آبیاری می‌شود. در بسیاری از مواقع کشاورز آب را به کار می‌برد اما همین آب کاربردی در پایین دست بازگشت شده و به سفره‌های آب زیر‌زمینی می‌رود و دوباره مورد استفاده قرار می‌گیرد بنابراین رقم ۹۰ درصد مصرف آب در بخش کشاورزی که عنوان می‌شود همان آب کاربردی است./ب
انتهای خبر/