رشد 25 درصدی تولید گوشت قرمز در زنجان

محمدعلی صادقی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «موج‌رسا»؛ از افزایش تولیدات دامی و کاهش وابستگی به واردات گوشت قرمز در استان خبر داد و اظهار کرد: در حال حاضر میزان تولیدات دامی در زنجان روند رو به رشدی داشته است.

بیشتر بخوانید

• تولید سالانه هزار و ۳۲۷ تن گوشت قرمز در شهرستان ابهر

وی توضیحاتی مفصل درباره وضعیت تولیدات دامی، چالش‌ها و راهکارهای موجود در این زمینه ارائه کرد و با اشاره به وضعیت تولید گوشت قرمز در استان زنجان عنوان کرد: با وجود چالش‌هایی که در گذشته با آن مواجه بودیم، به‌ویژه در سال‌های خشکسالی که تولیدات دامی کاهش یافت، امسال با شرایط خوب آب و هوایی و پشتیبانیهای فنی و اعتباری سازمان جهادکشاورزی، میزان تولید گوشت قرمز افزایش قابل توجهی داشته است. خوشبختانه در سال جاری، تولیدات گوشت قرمز در استان نسبت به سال گذشته به میزان ۱۰ تا ۱۵ درصد رشد داشته است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان زنجان افزود: در گذشته، نوسانات قیمتی ناشی از خشکسالی و اجرای طرح هدفمندسازی یارانه‌ها و افزایش هزینه‌های تولید، باعث شد بسیاری از دامداران توانایی تأمین هزینه‌ها را نداشته باشند و مجبور به فروش دام‌های مولد خود شوند. اما اکنون، با توجه به بهبود شرایط تولید، ما دیگر نیازی به واردات نداریم. اگر واردات بدون حساب و کتاب انجام شود، تولیدکنندگان داخلی تحت تأثیر قرار خواهند گرفت.

وی همچنین اظهار داشت: استان زنجان سالانه بیش از 13 هزار تن گوشت قرمز تولید می‌کند، در حالی که نیاز مصرفی استان حدود 12 هزار تن است. با توجه به این آمار، می‌توان گفت که در حال حاضر، تولید گوشت قرمز استان به حدی رسیده است که نیازی به واردات نداریم و حتی مازاد تولید به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.

صادقی در پاسخ به سوالی در خصوص جمعیت دامی استان نیز گفت: جمعیت دامی استان زنجان در پایان سال ۱۴۰۲ بیش از یک میلیون و 170 هزار رأس بوده است که پیش‌بینی می‌شود در سال ۱۴۰۳ با افزایش جمعیت دامی استان، تولید گوشت قرمز نیز با رشد حداقل ۱۰ درصدی همراه باشد. بیش از 85 درصد از این جمعیت دامی مربوط به دام سبک است.

وی همچنین در مورد وضعیت تولید نهادهای دامی در استان زنجان گفت: در زمینه تأمین نهاده‌های دامی، مشکلی در استان نداریم. تولیدکنندگان دامی به اندازه کافی از نهاده‌های دامی برخوردار هستند. البته در زمینه قیمت‌ جو داخلی با افزایش قیمت مواجه بوده‌ایم، اما نهاده‌های وارداتی همچنان به قیمت مصوب در اختیار دامداران قرار می‌گیرد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به میزان تولید و توزیع نهاده‌های دامی در استان افزود: تولید جو، ذرت و سایر نهاده‌ها در استان زنجان به‌طور مستمر در حال انجام است. خوشبختانه سال گذشته بیش از 100 میلیارد تومان تسهیلات بانکی برای تولید گوشت قرمز در استان پرداخت شده و در سال جاری نتایج آن به بازار عرضه می‌شود.