پیش‌بینی تولید 11 هزار 500 تن ماهی امسال در استان زنجان/ تولید ماهی در استان زنجان سال گذشته 24 درصد افزایش داشت
مدیر امور شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: امسال براساس برنامه هدفگذاری شده تولید ماهی 11 هزار و 500 تن برآورد شده است.
محمود صیاد بورانی در گفت و گو با خبرنگار موج رسا; اظهار کرد: سرانه مصرف آبزیان در کشور 11 کیلوگرم و سرانه جهانی 20 کیلوگرم است این درحالی است که در برخی از کشورهای پیشرفته جهان همچون ژاپن شهروندان سالانه 75 کیلوگرم ماهی مصرف میکنند.
وی با اشاره به اینکه در حال فرهنگ سازی در خصوص افزایش مصرف ماهی در استان هستیم افزود: در تلاش هستیم میزان مصرف ماهی را به سرانه کشوری برسانیم.
مدیر امور شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی استان زنجان در این زمینه با اشاره به برگزاری کلاس‌های آموزشی طبخ آبزیان برای اقشار مختلف افزود: آموزش ها محدود به شهروندان زنجانی نبوده و در روستاها نیز اگر تعداد متقاضیان بالای ده نفر باشد آموزش نحوه پخت آبزیان ارائه میشود.
وی تصریح کرد: طی سال گذشته ۱۳ هزار و 693 تن انواع آبزی در استان زنجان تولید شده که نسبت به هدفگذاری انجام شده بیش از ۲۴ درصد رشد داشته است اما تنها 6 هزار و 500 تن از آبزیان تولید شده در داخل استان مصرف شده و مابقی به سایر استانهای همجوار صادر شده است.
بورانی ابراز کرد: آبزی پروری در استان زنجان نسبت به برنامه‌هایی که از پیش هدفگذاری شده هر ساله رشد چشمگیری داشته است.
وی بیان کرد: در سال 95 نسبت به سال 94 ، 180 مزرعه آبزی پروری افزایش یافته است.
مدیر امور شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی استان زنجان افزود: سود بالای اقتصادی آبزی پروری در استان زنجان سبب شده تا مردم استان زنجان استقبال بالایی از تولید آبزی پروری دارند.
وی خاطرنشان کرد: استان زنجان یکی از صادرکنندگان انواع آبزیان سردآبی و گرم آبی به استان های دیگر و کشور عراق است.
بورانی با بیان اینکه استان زنجان در تولید انواع ماهیان گرم آبی و گونه قزل آلا از نوع سردآبی فعالیت دارد، تصریح کرد:ماهیان تولیدی استان زنجانشامل انواع ماهیان گرم آبی اعم از کپور معمولی، سرگنده، نقره ای و علفخوار، ماهیان خاویاری، میگوی آب شور و آب شیرین و شاه میگو و ماهیان سردآبی شامل قزل آلا و آزاد دریای خزر است.
//ع
انتهای خبر/